哇!是手扒雞咧!說到這種手扒雞吃起來的口感,還真不是一般外面切盤好的雞肉可以表現出來的,也不知道是不是心理作用,就是總覺得用手直接撕裂吃起來特別有快感和香味,我想跟人類的原始野性應該脫不了關係吧!
這次我們來到的是這一家位於三峽地區的「21風味館」,而這一家算是「三峽北大獨立店」,因為店面還蠻特別的,所以算是很好認,如果還要更明顯的地標的話,那您就先上網哭(Google)一下,先找到「國立台北大學圖書館」,出它們大門口後,右手邊直走一段路就到了。
而在店家的左手邊就有可供停汽車和機車的區域,所以還蠻方便的,不用特地再找停放的地方。
而到店裡面 K 先生的第一個印象是,丫怎櫃台人員這麼多?看起來又好像不是特別忙,怪怪!這邊店內的配置是算新穎的規劃,動線及用餐空間都蠻寬敞的。
店內的用餐區就在左手邊的位置,和點餐台有做簡易的隔離,而且和點餐台間也有一段距離,不會互相影響。
本打算在這邊繼續取得數位圖片資料存檔的時候,正好服務員出沒說點餐區這邊不能拍照喔,但用餐區那邊的話就沒此限制,所以它並不是大姆指給我比一個讚,不要誤會了。
「21香脆炸雞 - 45 元/份(原價)」圖片中是四份的份量,這炸雞算是炸的不錯,外皮很酥,而且含油率比較低,但肉質偏乾。
「21香脆雞腿堡 - 95 元/份(原價)」+「普羅旺斯烤雞堡-95元/份(原價)」堡的部份吃起來味道還可以,含肉的份量還蠻多的,最起碼看了也滿足,但原價的話還真不算便宜了。
但是在帶回來的路上,好像不小心壓到了,但才壓到一點點沒關係啦!壓一下說不定更結實更好吃咧,而且吃下去肚子都一樣啦!哈哈哈。
再來接著要上場的是我們吃起來最有飽足感的「薯」字輩。
「楓糖燒薯(地瓜) - 60 /份(原價)」份量及味道屬中等,但這吃起來真的是很容易飽氣。
而根據服務員的耳提面命及官方文獻記載,楓糖燒薯就是要加這一味才好吃啦!但經 KY 食記驗證,味道好像不太搭咧!但口味這種東西本來就是很主觀性的,是隨人而異啦!您就先試一試吧!
「黃金脆薯霸 - 60 / 份 (原價)」份量及味道也屬中等,感覺平平,也一樣不變的是,吃這個也好容易飽呀!但主角都還沒有上場,怎能在這先陣亡呢,撐下去呀!
再來上場的就是我們的主角了「歐式香草烤雞」,如果您是外帶的話,就是用這種保溫隔熱袋裝著。
一打開就先看到.....雞....的....屁屁.........我咧!給我出來!
「歐式香草烤雞 - 365 / 份 (原價)」這烤雞看起來烤的不會太乾,看照片就知道了,感覺肉質還保有水水的樣子,但實際上也是如此。
多角度拍攝!卡嚓!這雞隻的尺寸屬中等,外皮和肉的部份因為有經過調味,吃起來有淡淡的甜香,看官方資料說這是「迷迭香」,丫有沒有迷、有沒有迭我是不知道啦,只知道肚子餓的時候聞起來還蠻香的就是了,而且這餐是兩個人來吃的話一定是錯錯有餘。
再來個多角度拍攝!卡嚓!嗯....尤於接下來分屍的畫面因為太殘忍!為了家中小朋友半夜不要做惡夢,我們就不貼出了,真的是太血腥!太暴力了!
而這 SaSa 辣醬也是搭配「歐式香草烤雞」,但我們還是覺得只加附的黑胡椒最對味了,比較不會和原來的味道相衝突。
飲品四杯,如果您是飲料外帶的話,它們會先問您要不要先加熱水,建議如果您是外帶的話就回家再加熱水就好了,不然容易打翻,而且又會有重量。
杯蓋是像超商賣咖啡一樣的型式,所以密封性也還算不錯。
柚香金桔水果茶、柚香舒緩洋甘菊茶、黃金袖子茶,原價都是一杯 65 元
「柚香金桔水果茶」這個最好喝,酸酸甜甜,濃度又夠,強力推薦!
「柚香舒緩洋甘菊茶」這個不合 K 先生胃口,花味道太重,不推薦!
店家電話:(02)2672-8721
所在地址:新北市三峽區大學路152號
營業時間:07:00am ~ 11:00pm
我還有話要說:
飲食美味指數:
用餐環境指數:
服務態度指數:
綜合讚讚指數:
所在地址:新北市三峽區大學路152號
營業時間:07:00am ~ 11:00pm
我還有話要說:
飲食美味指數:
用餐環境指數:
服務態度指數:
綜合讚讚指數:
以上所有評價指數僅為「個人主觀」認定及口味之偏好,「不代表大眾」立場,僅供簡易參考即可!
另外最重要的可別忘了,您花少許的時間來留言或回應,都是對 KY 最大的加油和鼓勵喔!!!
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